🌱 تحضير سماد مائي طبيعي من مخلفات المطبخ: غذاء ذهبي للنباتات من نفاياتك اليومية! مقدمة : هل تعلم أن بقايا مطبخك اليومية يمكن أن تتحول إلى كنز مغذٍّ يغذي نباتاتك بكل ما تحتاجه لتنمو وتزدهر؟ نعم، الأمر بهذه البساطة! فقط ببعض القشور، الم…
🌱 زراعة النعناع في المنزل: دليلك الشامل من الألف إلى الياء
مقدمة
النعناع نبات محبوب لدى كل بيت مغربي، بل وعربي. ليس فقط لرائحته الزكية أو طعمه المنعش في الشاي، بل لأنه سهل الزراعة، سريع النمو، ودائم الخضرة. في هذا المقال، سنأخذك خطوة بخطوة لزراعة النعناع في المنزل، حتى لو لم تزرع شيئًا من قبل.
ما هو النعناع ولماذا نزرعه؟
زراعة النعناع في المنزل
النعناع (Mentha) هو نبات عشبي معمر، سريع الانتشار، ينتمي إلى الفصيلة الشفوية. يتميّز بقدرته على النمو في ظروف مختلفة، ويحتوي على مادة "المنثول" التي تمنحه رائحة ونكهة مميزة. النعناع البلدي، الفلفلي، والمغربي كلها أنواع يمكنك زراعتها في البيت. وجوده في البيت لا يزيّن المكان فقط، بل يعطر الجو ويبعد الحشرات، ويمنحك نبتة متعددة الفوائد والاستخدامات.
أنواع النعناع: أنظر الفيديوهات
نعناع البور: يتميز برائحته الفواحة وصغر حجمه وتحمله للعطش.
نعناع فليو أو البري : رائحته فواحة جدا وسهل الزراعة، متحمل لكل الظروف.
النعناع الحرش: من أفضل أنواع النعناع رائحة ولذة.
الفلفلي: ذو رائحة قوية ونفاذة، يسمى بالنعناع العبدي، قوي جدا ويقضي على كل النباتات التي تكون بجانبه.
النعناع الصوفي: أو تيميجة، وهو نعناع طبي بشكل كبير، مفيد جدا أن يضاف للشاي.
النعناع السعودي: أو الحجازي، وهو نعناع طبي بشكل كبير، رائحته فواحة وزكية جدا، تكاد تغلب كل روائح النعناع الأخرى، وهو من أفضل أنواع النعناع.
متى وأين نزرع النعناع؟
أفضل الأوقات لزراعة النعناع هي الربيع والخريف، حين تكون درجات الحرارة معتدلة (18-25 درجة مئوية). يُفضَّل أن تختار له مكاناً مشمساً جزئياً؛ شرفة أو نافذة بها ضوء صباحي مثالية جداً. النعناع لا يحب الشمس الحارقة المباشرة، كما لا يحب الظل التام.
ماذا نحتاج لزراعة النعناع؟
أصيص بقطر لا يقل عن 20 سم، به فتحات تصريف.
تربة خفيفة جيدة التهوية: خليط من بيتموس، كومبوست، ورمل.
شتلة نعناع أو غصن طازج للتكثير.
بخاخ ماء لترطيب الأوراق بلطف.
مقص تقليم أو سكين حاد.
ثلاثة طرق لزراعة النعناع
1. من البذور
قم بشراء بذور مختارة وازرعها في مكان نصف مشمس وحافظ ريها، تستغرق مدة أسبوع لتبدأ الإنبات، ونظرا لحساسية بذور النعناع فهي تعتبر أصعب الطرق في زراعة النعناع وأقلها انتشارا.
2. من الشتلات
شتلة نعناع
قم بشراء شتلة جاهزة من مشتل موثوق، واغرسها مباشرة في التربة المجهزة داخل الأصيص. بعد الزرع، اسقها بلطف، وضعها في مكان معتدل الإضاءة.
3. من الأغصان
قص غصناً بطول 10 إلى 15 سم من نبات نعناع صحي، أزل الأوراق السفلية، وضعه في كوب ماء نظيف قرب نافذة. بعد أسبوع تقريباً، ستلاحظ ظهور الجذور. حين يصل طولها إلى 3 سم، انقل الغصن إلى التربة.
كيف نعتني بالنعناع؟
الري
النعناع يحب التربة الرطبة، لا المبللة. في الربيع والخريف، يكفي سقيه كل يومين. أما في الصيف، فقد يحتاج إلى سقي يومي إن جفّت التربة. افحص التربة بإصبعك: إذا كانت جافة على عمق 2 سم، فهو يحتاج للماء.
الإضاءة
النعناع يحب الضوء غير المباشر. 4 إلى 6 ساعات يومياً من الإضاءة الطبيعية كافية. تجنّب تعريضه لأشعة الظهيرة الحارقة.
التسميد
يمكنك استخدام سماد عضوي سائل (مثل شاي الكمبوست) مرة كل 3 أسابيع. النعناع لا يحتاج إلى تسميد مكثف.
القص والتقليم
قصّ رؤوس النعناع بانتظام لتشجيع التفرعات. لا تنتظر حتى يزهر، لأن الزهور تُقلل نكهة الأوراق. فقط اقطع الزهرة فور ظهورها.
الحماية من الأمراض والآفات
المنّ والحشرات الصغيرة: رشّ النبات بخليط ماء وصابون طبيعي مرة أسبوعياً.
الرطوبة الزائدة والعفن: تأكد من وجود فتحات تصريف جيدة ولا تفرط في السقي.
الحلزونات: رش رماد الخشب حول قاعدة النبتة لإبعادها.
علامات النعناع الصحي
إذا كانت أوراق النعناع خضراء زاهية، منتصبة، وتُصدر رائحة قوية عند الفرك، فأنت على الطريق الصحيح.
أما إذا بدأت الأوراق تذبل أو تصفر، راجع جدول الري والإضاءة فوراً.
كيف تستخدم النعناع بعد حصاده؟
يمكنك استخدامه طازجاً في الشاي والعصائر والسلطات، أو تجفيفه وحفظه في مرطبان لاستخدامه لاحقًا. كما يُمكن تقطير أوراقه لاستخلاص ماء النعناع المفيد للبشرة والتنفس.
لمن هذا المقال؟
هذا المقال موجّه لك إن كنت مبتدئاً في الزراعة، أو إن كنت تعيش في شقة صغيرة وتبحث عن بداية خضراء. النعناع لا يحتاج لمساحة ولا خبرة، فقط القليل من الاهتمام وبعض الحب.
خلاصة المقال:
النعناع نبتة ممتعة وسهلة، ومكافأته سريعة: طعم، عطر، ونضارة في بيتك. لا تنتظر كثيراً، جرّب زراعته اليوم وشاركنا تجربتك في التعليقات. 🌱
تابعنا على مدونة العش الأخضر لاكتشاف المزيد من النباتات التي تُضفي حياة على بيوتنا.